剧情简介
《人生一串第三季》是一部高分 人文 纪录片 类型的影视剧作品,《人生一串》第三季是一部国产记录片，由湖南卫视和芒果TV联合出品，共12集。本季节目于2021年11月5日首播，主要探讨了中国传统美食——烤串的文化背景、历史渊源、制作技艺、口味变迁以及地方特色。每集节目以一个地区或一个烤串品种为主线，介绍当地人的生活、文化、习俗和饮食。通过采访当地的居民、烤串摊主、餐饮老板等人，深入了解烤串背后的故事和文化内涵。同时，本季节目还邀请了多位知名美食家、烤串大师和历史学家，从不同角度对烤串文化进行解读和分析。其中，第一集《烤串王国》以中国最大的烤串生产基地——新疆为主题，探讨了新疆烤串的历史、制作技艺、口味特点以及对当地人生活的影响。第二集《重庆串串香》则聚焦于中国最著名的烤串品种之一——重庆串串香，介绍了其独特的调料、制作方法以及文化背景。其他节目主题包括北京烤鸭串、陕西肉夹馍串、四川竹签肉串、贵州剁椒鱼头串等。本季节目在保留前两季的精髓和风格的基础上，更加注重对烤串文化背后的历史和文化内涵的挖掘和呈现，使观众对中国传统美食——烤串有了更深刻的认识和理解。
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